作者 | 萧发茂

来源 | 哒哒加速器（ID：EC-MKT）

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同是豆芽,黄豆芽和绿豆芽区别这么大,要想补对营养,该怎么选?水煮牛肉等用的都是黄豆芽,同时也适合用来煲汤。总体上来说黄豆芽的营养和热量都会更高,但是绿豆芽绿豆芽更是用来降火、解毒,没有食欲、湿热时,可以用绿豆芽来缓解一下情况。黄豆芽主要的功效是除湿、清热,如果脾胃不好或是臃肿时,可以用黄豆芽来消肿、养胃。怎么挑选豆芽...

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用了我这办法,发黄豆芽不会变臭一次就成功,五天就长15厘米高!绿豆芽不管怎么处理发完都有点发红吃着就苦,但是黄豆芽没事,即便是因为放窗边有些见光变绿了,但是吃着没事还是一样的好吃,下次我给套个黑色袋子就不会变绿了。说实话我有个疑问,我把豆芽摘完洗完,发现更多的黄豆芽变绿了,我就纳闷了,那些卖黄豆芽的,就算卖一天也没变绿呀,有...

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炝炒豆芽炝炒豆芽是一道旺火速成的菜,如何做到清脆爽口不出汤,按照下面的关键步骤做就可以了 食材: 绿豆芽,韭菜或者香菜,葱蒜,干辣椒, 糖,味精,盐,醋,香油 做法: 1.锅烧的执热的,放入适量食用油,葱蒜干椒爆香 2.把控好水的豆芽放进锅里,一直保持大火翻炒的同时在锅边烹入少许米醋,这样能使...

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蒜香辣鸡嫩豆芽【6-284】 这是一个青菜难抢有啥吃啥实在不行发盆豆芽的故事… --- 2022.04.02By sure汪 【豆果美食官方认证达人】用料绿豆芽 大半斤蒜苗 一根酱辣鸡丁 可换烤肉蘸料 自选盐 可省油 一点做法步骤1、开火热锅加点油,倒上提前收拾干净沥好水的绿豆芽2、中大火划拉两圈扔上提前...

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自制蔬菜之长春疫情已经多天,迟迟不见好转,全城静默的情况下,家里的蔬菜食物消耗量巨大,又买不到蔬菜包,无奈之下,便想到了发一些豆芽来吃,也算是补充一下蔬菜啦By 爱做饭的斯沃特用料绿豆芽 适量清水 做法步骤1、准备一下绿豆2、将绿豆放入盆中,加清水投洗一遍3、将清洗过的绿豆盆中水...

想要滋阴补血吗?这道春饼少不了今日立春,这个春节大鱼大肉的,真该给肠胃放个假,自家豆芽机发的绿豆芽,小葱,生菜,青椒,面酱,嗯,春饼可卷一切呀,说干就干,做春饼吧By 丽丽,1971用料面粉 500克盐 5克油50克 做法步骤1、500克面粉,五克盐,30克油,加入面粉中2、六七十度的温水和面,搅拌成面絮3、把面絮揉压4、揉压...

夏日限定By 菜.媛用料绿豆芽 1斤韭菜 100克红萝卜 半根油 适量盐 适量做法步骤1、阳台韭菜可以收割了2、割下一把(没有可以菜市场买)3、提前1周发绿豆芽(没有可以菜市场买)4、泡发一周后的新豆芽5、去皮红萝卜半根,韭菜洗干净切断,豆芽洗干净备用6、锅中放油,先把胡萝卜炒一分钟,然后...

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