作者 | 萧发茂

来源 | 哒哒加速器（ID：EC-MKT）

*** 次数：1999998 已用完，请联系开发者***

抖音:年夜饭预制菜销量同比增长248%,八宝饭、川味家宴套餐、佛跳墙...富含海参鲍鱼花胶的佛跳墙盆菜居于年夜饭美食销量前三。广式名菜猪肚鸡煲汤半成品和胶东花饽饽兔年礼盒也销售颇丰。团圆年里少不了来自家乡的味道。抖音电商在年货节期间重点打造了家乡年货会场,由各地电商达人推荐自己家乡的特色货品,让大众通过一方屏幕就能体验到浓浓...

老味道翻新潮——探访老字号“年味儿”走俏“秘籍”蹄筋、花菇、鲍鱼…几十种食材配料以古法熬制,闻之荤香浓郁,食之清淡精细。这道福建名菜佛跳墙曾是古代盛宴上的重头戏,如今一人盅、家庭装走进寻常百姓家,金汤、红汤多种口味可供选择,成为春节畅销年菜之一。记者在福州闹市中心的聚春园门店看到,不同价位、分量的佛跳墙预...

╯▂╰

新华全媒+|老味道翻新潮——探访老字号“年味儿”走俏“秘籍”蹄筋、花菇、鲍鱼…几十种食材配料以古法熬制,闻之荤香浓郁,食之清淡精细。这道福建名菜佛跳墙曾是古代盛宴上的重头戏,如今一人盅、家庭装走进寻常百姓家,金汤、红汤多种口味可供选择,成为春节畅销年菜之一。记者在福州闹市中心的聚春园门店看到,不同价位、分量的佛跳墙预...

(新华全媒+)老味道翻新潮——探访老字号“年味儿”走俏“秘籍”新华社福州1月24日电题:老味道翻新潮——探访老字号“年味儿”走俏“秘籍” 新华社记者邓倩倩 蹄筋、花菇、鲍鱼…几十种食材配料以古法熬制,闻之荤香浓郁,食之清淡精细。这道福建名菜佛跳墙曾是古代盛宴上的重头戏,如今一人盅、家庭装走进寻常百姓家,金汤、红汤多种口味可...

福建预制菜加速“出海” “佛跳墙”解乡愁海外华侨华人都想吃家乡的味道。” 莆田市现有12家鲍鱼深加工出口企业,已成为中国出口鲍鱼罐头最集中的区域。 “闽菜之王”佛跳墙也为福建预制菜加速“出海”做了很好的注解。今年11月10日,在福州聚春园食品股份有限公司连江工业园,首批1.5万份聚春园佛跳墙系列产品装箱...

传统锅边糊,最具特色的营养早餐,口感润滑,味道鲜美,易消化福建特色营养早餐,比面条爽滑,比粥耐饿,游子最怀念的味道。笔者生长在福建福州,离开福建到外地求学的几年里,最怀念的不是名气很大的佛跳墙,也不是外地游客来福州必吃的鱼丸肉燕,而是隐藏在大街小巷的这碗早餐。它就是少有人知道的锅边,当地人一般叫它“鼎边糊”或者“锅边...

从“菜篮子”到“菜盘子” 预制菜如何越来越“香”将食材包解冻后拆袋倒入锅内,加热10多分钟,一份味道鲜美的“佛跳墙”立刻就能食用。“有了这道硬菜,一顿大餐就成了。”日前,在北京一家商超里,一名正在挑选预制菜的85后白领告诉中青报·中青网记者,在传统做菜模式下,制作“佛跳墙”要备齐18种主料、12种辅料,再经过烹炒等...

——END——

版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 www.emiratesmustangclub.com@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。